detail zboží

Tradiční recepty bez lepku
2. rozšířené a doplněné vydání

Alena Baláková
Jazyk:
Vydavatel:	Vašut
Počet stran:	184
ISBN:	978-80-7236-821-1
EAN:	9788072368211
Vydání:	01/2013
Vazba:	Brožovaná bez přebalu lesklá
Rozměry (vך×t):	243 × 162 × 11
Hmotnost:	0,39 kg
Je nám líto, Vámi požadovaný titul je již rozebrán. Děkujeme Vám za pochopení.

Počet lidí odkázaných na bezlepkovou dietu stále roste. I když se proti minulosti téměř zázračně rozvinula nabídka bezlepkových potravin, přesto vyžaduje i dnes tato dieta značnou nápaditost a vynalézavost.
Alena Baláková zúročila ve své knize více než dvacet pět let pokusů, omylů i slepých uliček. Při vaření bezlepkové diety pro své děti však posléze dosáhla mistrovství. Její skvělé recepty z české a moravské kuchyně vás jistě přesvědčí, že i bez lepku se jídlo může stát požitkem. Nové vydání bylo doplněno ještě o nové poznatky, dozvíte se třeba, jak si připravit vlastní, spolehlivě bezlepkové uzené maso.

Pochutnejte si na svíčkové na smetaně • sekané pečeni • smaženém kapru • domácí čabajce • vepřovém prejtu • vepřové tlačence • buchtách s povidly • vánočce • vdolcích • drobenkovém koláči • ořechové roládě • vyvalovaném jablečném závinu • indiáncích • laskonkách • lineckých sušenkách • vanilkových rohlíčcích • plněných bramborových knedlících • bramboráku • ovocných kynutých knedlících nebo na palačinkách